Kwiat czarnuszki to niewielka roślina jednoroczna, która oferuje napowietrzne kwitnienie, bardzo wytworne i dekoracyjne ulistnienie. Najbardziej znana jest czarnuszka damasceńska, powszechnie rozpoznawana jako “nigella damascena” Ma kwiaty w kształcie gwiazdy, często niebieskie, różowe lub białe. Można zrywać kwiaty, aby komponować piękne bukiety, a nawet robić suche bukiety z owoców. Czarnuszka znana jest również ze swoich jadalnych nasion.

Niezbyt wymagająca i nie wymagająca prawie żadnych zabiegów pielęgnacyjnych czarnuszka należy do najbardziej naturalnych roślin do uprawy. Lubi drenującą i lekką glebę, nawet jeśli jest ona uboga w substancje organiczne. Lubi być sadzona na słońcu lub w lekkim cieniu. Jest mało wrażliwa na choroby i łatwo ją rozmnożyć przez siew. Ma też tendencję do spontanicznego odradzania się w ogrodzie. Nie dusi innych roślin, ale na rabatach czyni cuda!

Czarnuszka kwitnie latem, zwykle w okresie od czerwca do lipca-sierpnia, czasem do września.

Poznaj poniższe punkty:

* Opis botaniczny

* Odmiany

* Główne cechy

* Gdzie sadzić czarnuszkę damasceńską?

* Pielęgnacja i utrzymanie

* Właściwości lecznicze

Opis botaniczny

Nigella obejmuje około 20 gatunków roślin jednorocznych pochodzących z Europy, Azji i Afryki Północnej. Rośnie ona we Francji w stanie dzikim, wraz z kilkoma innymi gatunkami czarnuszki. Kwiat ten można znaleźć na polach, nieużytkach, poboczach dróg i terenach skalistych.

Nazwa nigelli pochodzi od łacińskiego niger: czarny, w aluzji do koloru jej nasion. W języku francuskim nazywa się ją “włosami Wenus”, ze względu na delikatność jej liści, pierzastych i podzielonych na linearne segmenty. W języku angielskim czarnuszka nosi nazwę “devil in the bush”

Czarnuszka należy do rodziny jaskierowatych, czyli renonculataceae. Jest to duża rodzina, skupiająca ponad 2000 gatunków roślin, głównie zielnych, często trujących. Do tej rodziny należą m.in. ciemiernik, wilczomlecz, kolibry, powojniki, delphinium i zawilce. Kwitnienie może być wcześniejsze lub późniejsze, w zależności od tego, kiedy wyniesiemy nasiona.

Odmiany

Nigella ma kwiaty w delikatnych, pastelowych odcieniach. Często są one jasnoniebieskie, czasem prawie czerwone, lub fioletowo-fioletowe. Na przykład odmiany “Persian Rose” i “Mulberryrose” mają piękne różowe kwiaty. Orientalna czarnuszka wyróżnia się żółtymi kwiatami! Istnieją również mieszanki nasion, które dają różnorodne kwiaty w wielu odcieniach. Czarnuszka często ma piękny odcień koloru, który może się wahać z kwiatu na kwiat. Również kolor tego samego kwiatu często zmienia się nieco w czasie.

Na przykład kwiaty odmiany “Mulberryrose” w momencie zakwitania są najpierw delikatnie różowe, a potem stają się bardziej różowe. U “Dwarf Moody Blue” są purpurowo-majowe, ewoluując do niebieskiego odcienia. Czasami kwiaty oferują piękny kontrast między działkami, które są często białe lub jasnoniebieskie, a słupkami/pamiątkami, które mogą być bardzo ciemne, czarne lub bordowe.

Główne cechy

Nigella ma przepiękne, gwiaździste kwiaty, zwykle samotne i osadzone na końcu łodygi. Ich średnica wynosi od trzech do pięciu centymetrów. Składają się z pięciu do 25 płatków (które mają kształt płatków), kolorowych. Otaczają one pięć do dziesięciu często mniejszych listków i czasami niosą nektar spożywany przez owady.

Kwiaty czarnuszki są obupłciowe: każdy z nich posiada organy męskie (pręciki) i żeńskie (słupki). W centrum kwiatu znajduje się więc od 5 do 10 słupków zebranych i wzniesionych, otoczonych dużą liczbą pręcików. Są one zazwyczaj bardzo dekoracyjne, wnosząc do kwiatu więcej wytworności.

Niektóre czarnuszki wyróżniają się bardzo różnymi stylami kwitnienia, np. czarnuszka “Blue Stars”, która ma małe pięciopłatkowe niebiesko-fioletowe kwiaty z wieloma pręcikami w środku.

Gdzie sadzić czarnuszkę damasceńską?

Nigelę należy sadzić bezpośrednio do gruntu, w miejscu słonecznym lub lekko zacienionym. Pod zbyt dużym zacienieniem kwitnienie może być mniej obfite. Czarnuszka ceni sobie gleby żyzne i może zadowolić się glebami ubogimi. Jest rośliną stosunkowo mało wymagającą, która może rosnąć w każdej glebie. Może być bardziej obfita w glebach bogatych w materię organiczną, ale prawdopodobnie rozwinie więcej liści. Nigella preferuje gleby o neutralnym pH.

Czarnuszka damasceńska lubi podłoża drenujące, gdzie woda szybko infiltruje. Bardzo dobrze rośnie na glebach piaszczystych. Jeśli gleba w Twoim ogrodzie jest gęsta, zbita i zatrzymuje wodę, radzimy nawieźć materiałów drenujących: pucolany, żwiru lub grubego piasku. Czarnuszka jest rośliną naturalną, która zadowala się niewielką ilością: doskonale nadaje się do zajmowania miejsc w ogrodzie, gdzie gleba jest uboga i sucha, skalista. Można ją wysiać w najtrudniejszych zakątkach ogrodu.

Pielęgnacja i konserwacja

Czarnuszka damasceńska nie wymaga pielęgnacji, poza ewentualnym podlewaniem w przypadku dużych upałów i pewnym odchwaszczaniem. Te uprawiane w donicach mogą wymagać częstszego podlewania niż te uprawiane w gruncie, ponieważ podłoże szybciej wysycha.

Radzimy usunąć wyblakłe kwiaty, nie przycinać ich, aby wykorzystać dekoracyjne kapsułki, które mogą się utworzyć i pozwolić roślinie na produkcję nasion. Możecie pozwolić jej się odsiewać, albo zebrać nasiona, aby zrobić swoje zasiewy lub zaoferować kilka.

Nie wahaj się zbierać kwiatów czarnuszki, aby zrobić bukiety! Istnieje szansa, że ścięcie ich może nieco przedłużyć okres kwitnienia; może to jednak uniemożliwić cieszenie się dekoracyjnymi kapsułami. Czarnuszka nie jest podatna na choroby. Nie wymaga leczenia. Jedyny problem może pochodzić od ślimaków, które czasem zjadają młode pędy.

Właściwości lecznicze

Nigella, znana również jako czarny kminek, to aromatyczna roślina z rodziny jasnotowatych. Czarne nasiona, którym zawdzięcza swoją nazwę, są jadalne. Często stosowana w kuchni jako przyprawa, posiada również wiele walorów leczniczych, mniej lub bardziej znanych. Oczyszcza organizm z toksyn, stymuluje regenerację komórek, wzmacnia układ odpornościowy, niszczy bakterie.

Zastosowanie wewnętrzne

Stanowi doskonały suplement diety dedykowany równowadze fizycznej. Poza tym posiada liczne właściwości lecznicze: trawienne, moczopędne, pobudzające, antyoksydacyjne, galaktogenne (aktywuje wydzielanie mleka u kobiet karmiących), przeciwbólowe i antyalergiczne. Stymuluje układ odpornościowy, obniża zły cholesterol, zapobiega nadciśnieniu.

Zastosowanie zewnętrzne

Roślina posiada przeciwzapalne i uspokajające właściwości olejku eterycznego. Zmniejsza bóle głowy, zawroty głowy i bóle stawów za pomocą miejscowych aplikacji lub masażu. Dodatkowo leczy przeziębienia, bóle zębów (za pomocą płynów do płukania ust) oraz problemy skórne (łuszczyca, trądzik, egzema, oparzenia).

Czarnuszka ma piękny kwiat w kształcie gwiazdy, często niebieski, ale także biały lub różowy. Doceniamy również jej niezwykłe, pstrokate i jasne liście. Czarnuszka to niewielka roślina o bardzo naturalnym wyglądzie i dużym uroku! Bardzo łatwa w siewie i uprawie, kwitnie niemal wszędzie i nie wymaga praktycznie żadnych zabiegów pielęgnacyjnych. W ogrodzie spontanicznie się rozmnaża.