Słoneczniki zachwycają latem, lojalnie naśladując słońce swoim pięknym kwitnieniem. Są niezwykle popularne nie tylko ze względu na swoją ciekawą aparycję i zachowanie, które uwielbiają słońce i poruszają się wokół niego, ale także ze względu na pyszne, pożywne nasiona. Przyjrzyjmy się bliżej:

* Kilka faktów o słonecznikach

* Rodzaje słoneczników olbrzymich

* Czym są Słoneczniki karłowate?

* Kolorowe słoneczniki

Kilka faktów o słonecznikach

Słonecznik jest częścią rodziny Helianthus, a jego grecka nazwa oznacza “słońce” i “kwiat” Pochodzi z Ameryki Północnej, ale jego uprawa rozprzestrzeniła się na całym świecie, ze względu na jego piękno i wiele korzyści, które ludzie mają dzięki jego uprawie. Kwiat przybył do Europy w latach 1500 i był szeroko wykorzystywany dla swoich nasion.

Słonecznik jest uprawiany głównie dla swoich nasion, które są bardzo smaczne i używane w różnych potrawach, takich jak sałatki, kawałki chleba, mięsa i przekąski. Każda roślina słonecznika może wyprodukować około 1000 nasion rocznie. Olej słonecznikowy, pozyskiwany z jego nasion, jest bardzo popularny do gotowania. Nasiona słonecznika są owocem rośliny i stanowią ważne źródło białka, między innymi składników odżywczych.

Rodzaje słoneczników olbrzymich

Te odmiany słonecznika są dość rozpowszechnione i imponują swoją wysokością, która z reguły może osiągnąć 12 stóp. Niektóre okazy mogą osiągnąć nawet 16 stóp, a wspomina się, że rekord należał do rośliny o wysokości do 30 stóp. Te gatunki słoneczników są bardzo popularne i rosną bardzo szybko. Wymagają również wsparcia podczas wzrostu, aby łodygi nie łamały się pod ciężarem nasion. Istnieje kilka odmian słonecznika olbrzymiego takich jak:

*Giant Sungold charakteryzuje się puszystymi płatkami i żółtymi główkami. Może rosnąć do sześciu stóp wysokości i nie wymaga wiele opieki. Ma piękny wygląd, który uwielbia słońce i kwitnie w wilgotnych, bogatych w humus glebach.

*Russian Mammoth to ogromny słonecznik dorastający do 12 stóp wysokości. Uwielbia słońce, dobrze rośnie w żyznej glebie, a po wykiełkowaniu rośliny nie wymaga specjalnej opieki. Ma piękne kwiaty od połowy do późnego lata, z jasnożółtymi płatkami i pomarańczowymi do brązowych.

*American Giant Hybrid to najpopularniejsza odmiana słoneczników. Rośnie szybko i może osiągnąć do 10 do 16 stóp wysokości. Łodygi są odporne, specjalnie opracowane, aby wspierać płatki korony. Powierzchnia kwiatu jest ciemnobrązowa, natomiast płatki wokół niego, są jasnożółte. Kiełkuje wiosną w ciągu jednego lub dwóch tygodni, a kwitnie latem.

*Skyscraper dorasta do 12-14 stóp. Mają kwiaty w kolorze jaskrawożółtym i środek ciemnopomarańczowy. Rozwija się łatwo z nasion wysianych około czterech tygodni przed ostatnim mrozem lub gdy minie niebezpieczeństwo mrozu.

Czym są słoneczniki karłowe?

Te odmiany słoneczników są miniaturami odmian słoneczników olbrzymich i świetnie wyglądają w ogrodach lub donicach. Wymagają one takiego samego rodzaju pielęgnacji jak inne odmiany słonecznika olbrzymiego. Jedyna różnica polega na tym, że łodygi nie muszą być już podpierane. Oto kilka przykładów karłowatych słoneczników:

*Słoneczniki Elf to miniaturowa wersja słoneczników pospolitych. Dorastają one tylko do 14 cali. Słoneczniki te uprawia się w doniczkach lub na kwietnikach. Dobrze wyglądają również jako kwiaty cięte do wazonów lub kompozycji kwiatowych.

*Słonecznik misiowy ma podwójne kwiaty, osiągające wysokość zaledwie 16 do 24 cali. Oprócz nasion, liście tego kwiatu są jadalne; można je mieszać z sałatkami, nadając im piękny pomarańczowy kolor, lub wykorzystać jako specjalną dekorację do ciast.

*Firecracker to odmiana karłowego lub półkarłowego słonecznika, doskonale sprawdza się w doniczkach. Kwiaty są pomarańczowo-złote i mają czekoladowo-brązowe środki.

*Little Becka jest znacznie krótsza od innych odmian i ma jedne z najpiękniejszych kwiatów. Kwiaty mają czerwono-brązowe tarcze. Płatki mają ciemny pomarańczowy odcień w środku, przechodzący w czerwony w kierunku środkowej części i zanikający jako pomarańczowy ponownie w kierunku końców. Posiada kilka kwiatów bez pyłku na łodydze.

*Dwarf incredible zachwyca tym, że kwiaty są tej samej wielkości co pospolite, ale łodygi są krótkie. Można je uprawiać, przy większej staranności, zarówno na zewnątrz, jak i w pomieszczeniach. Nasiona można wysiewać o każdej porze roku, należy natomiast uważać z podlewaniem.

Słoneczniki kolorowe

Te odmiany słoneczników dorastają do około 5 stóp wysokości. Płatki są smuklejsze niż płatki słonecznika zwyczajnego, co nadaje kwiatom wygląd stokrotki. Takie odmiany wyróżniają się nieoczekiwaną kolorystyką, na przykład kremowe płatki z twarzami ciemnej czekolady dla gatunku Italian White lub ciemnoczerwone dla gatunku Moulin Rouge. Oto kilka kolejnych odmian z tych niesamowicie kolorowych słoneczników:

*Earthwalker jest bardzo łatwy w uprawie, by osiągnąć nawet 9 stóp, a jego kwiaty są uwielbiane przez dzieci ze względu na mnogość kolorów płatków i ich stokrotkowy wygląd.

*Strawberry blonde zachwyca kolorem zewnętrznej krawędzi płatków, która zaczyna się od delikatnego kremu i blednie gdzieś pomiędzy różem a czerwienią.

*Sunrich Lime to kwiat bez pyłku o żółto-lemonowych płatkach i ciemniejszych dyskach, który może dorastać do sześciu do dziewięciu stóp wysokości.

*Chianti jest szczególnym kwiatem ze względu na kolor jego płatków ciemnej, głębokiej, mocno pigmentowanej czerwieni. Ma łodygi z gałęziami i wiele kwiatostanów. Może rosnąć do 6 do 9 stóp wysokości i nie ma pyłku.

Ogólnie rzecz biorąc, jest więcej do słonecznika niż spotyka się z okiem. Występują w pięknych odmianach i są stosunkowo łatwymi w pielęgnacji kwiatami i roślinami. Mogą nadać wyrazu Twojemu ogrodowi, dostarczyć pożywnych nasion i oleju, a odmiany karłowe mogą ozdobić Twój dom.